蓼科牛を食べ尽くせ 〜後編〜
蓼科が誇るブランド牛「蓼科牛」
白樺高原〜立科町の蓼科牛メニューの食べ尽くしに挑戦してみました!
の後編!
森澤侍に切られたタケはどうなった!?
-
レストラン 花水月
長野県北佐久郡立科町芦田1115-1
昼は定食などメニュー豊富なお食事どころ
夜は予約制のくつろぎダイニング!
蓼科牛のカレーもあるよ!
何食べても美味しい!
[火~金・土・日・祝・祝前]
ランチ:11:30〜14:00
ディナー:17:00〜22:00 -
のんき亭
長野県北佐久郡立科町大字茂田井2480
道の駅女神の里たてしな内にあり、地元の食材を使った料理が自慢。立科米はつやつや、採れたて野菜の料理は滋味豊か!キャベツ、玉ネギ、かぼちゃなど野菜の旨みが溶け込んだ「村長カレー」や、蓼科山麓豚のロース肉に秘伝のタレを使用した「生姜焼き定食」もおすすめ。予算や要望に応じたオードブルや宴会にも対応。
-
いっとう
長野県北佐久郡立科町茂田井芳田2500-1
蓼科牛生産者直営・一頭買いの焼肉店! コスパ抜群!!
希少部位など肉のクオリティは圧倒的!
信州・蓼科山の麓でコシヒカリを食べて育った蓼科牛はやわらかな口あたりで旨みがたっぷり。
伊勢神宮にも奉納されたブランド牛です。
当店では一頭からわずかしかとれない希少な部位まで余すところなく肉本来のおいしさを最大限引き出したメニューをお楽しみいただけます。
こころをこめて育てた蓼科牛を、生産者であるわたしたちが、たしかな品質と安心感とともにお届けいたします。